Sernik Rosa

 Składniki:
100 gramm cukru

Ciasto:
125 gramm masła pokrojonego na kawalki, plus dodatkowa porcja na natłuszczenie formy,
30 gramm cukru,
jedno jajo, jedno żółtko
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
250 gramm mąki pszennej plus dodatkowa porcja

Masa serowa i pijana z białek:
1000 gramm 1 kg twarogu 
5 jajek (białka oddzielone od żółtek)
250 gramm cukru,
2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego,
650 gramm mleka,
120 gramm oleju,
1 szczypta soli

Prostokątna blacha do pieczenia: 40x24x6 cm

Sposób przygotowania:
1. rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Prostokątną blachę o wymiarach: 40x24x6 cm natłuścić.
2. 











Komentarze